讓平頂山美食饸饹面香飄四海|金融賦能民企 共繪發展新篇②

2025-08-18 10:01:50 大河財立方

編者按 | 民營經濟是推進中國式現代化的生力軍,是高質量發展的重要基礎。今年以來,中原銀行平頂山分行持續強化對民營企業的金融支持力度,加力落實支持小微企業融資協調工作機制。

2025年8月起,大河財立方推出“金融賦能民企 共繪發展新篇”系列報道,深入平頂山市裝備制造、綠色建材、特色食品等行業,多維度展現該行如何以專業服務、創新舉措,護航民營企業健康發展。

【大河財立方 記者 秦龍】如何讓一碗饸饹面香飄四海,讓更多人領略到平頂山美食的魅力?這是郟縣人黃普堅正在研究實踐的事情。

在預制菜這一賽道里,饸饹面、豆腐菜這些平頂山地方特色美食鮮有企業涉足。1997年,從部隊退役的炊事班班長黃普堅,進入漯河雙匯集團工作,一路做到了銷售經理。2011年,黃普堅從雙匯辭職,在漯河開了一家飯館,主營郟縣饸饹面、豆腐菜,生意紅火。

2016年,一個偶然機會,讓黃普堅有了做預制菜的念頭。“一個在廣西上班的漯河老鄉在飯館吃完饸饹面,問能不能打包帶到廣西一份?”黃普堅滿口答應,將菜、湯、調料分開包裝后,運往廣西,讓異鄉人也品嘗到了家鄉味道。

受顧客啟發,黃普堅開始潛心研制速食饸饹面、豆腐菜。2016年,黃普堅回到郟縣,成立了郟縣黃班長食品有限公司(以下簡稱黃班長食品),開始生產即食饸饹面、豆腐菜。

“在河南農業大學的研發支持下,我們堅持傳統制作工藝,同時引入現代食品加工技術,通過標準化、品牌化、精品化生產,讓面餅、蔬菜、調料等產品保證地道風味的同時實現零添加,將傳統美食轉化為方便快捷的預制食品。”黃普堅說,目前所生產的饸饹面、豆腐菜等預制食品共有沖泡裝、自熱裝、家庭裝、旅游裝等十幾個品種,已在平頂山地區1100余家超市上架,覆蓋全省絕大多數地市,深受消費者喜愛,年銷售額達到2000多萬元。

在饸饹面、豆腐菜這一預制菜細分領域小有成就后,讓黃普堅有了進一步打算。“我們計劃先在北京、深圳兩地試點銷售,目前正在面向全國布局。”黃普堅表示。

做大規模離不開資金的支持。近日,中原銀行郟縣支行客戶經理多次上門實地調研,結合企業經營情況,將其加入“小微企業融資需求專班白名單”,并為其量身匹配中原銀行“商易貸plus”信貸產品,在5個工作日內完成了50萬元貸款投放。

“這筆信貸資金主要用于原材料采購。真的特別感謝中原銀行,這筆資金對我們生產經營來說太關鍵了。從正式申請到放款,效率超出預期,更讓我感動的是,客戶經理全程上門收集資料,讓我足不出戶就享受到了高效的金融服務。有這樣給力的金融支持,我們干事更有底氣了,后續肯定要和中原銀行多多合作。”黃普堅說。

在金融的助力之下,如今,預制郟縣饸饹面不僅在河南多地開花,更在走向全國市場。“預制菜前景廣闊,下一步我們還要研發藥食同源產品,全面打造迎合新消費時代的高品質即食型滋補食品,讓家鄉的味道與健康同在。”黃普堅表示。

記者從中原銀行平頂山分行獲悉,自去年10月份以來,該行積極響應國家融資協調機制部署,以“千企萬戶大走訪”活動為抓手,深入企業一線問需問計,累計走訪民營小微企業超10580戶,通過專項服務專班為約6570戶企業提供申報指導,將6000余戶納入重點推薦清單,申報及推薦規模位居全市前列,累計為民營小微企業投放貸款超25億元。同時,依托綠色通道機制,將平均審批時限壓縮30%以上,以全流程便捷化服務為實體經濟注入金融“活水”。

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責編:陶紀燕 | 審校:張翼鵬 | 審核:李震 | 監審:古箏

(責任編輯:張曉波 )

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